Especialidade que avalia e procura o regime alimentar mais adequado a cada individuo, portador ou não de doença.

Reveste-se de especial importância nas seguintes situações:

» Obesidade
» Diabetes
» Doenças gastro intestinais (obstipação, diarreia crónica, colon irritável, doenças inflamatórias do intestino).
» Alterações do comportamento alimentar (anorexia e bulimia)
» Doenças cardiovasculares
» Excesso de peso e obesidade (emagrecimento eficaz e saudável)
» Obesidade infantil
» Diabetes
» Varizes e doenças osteoarticulares (emagrecimento pré cirurgia e manutenção de peso pós cirurgia).
» Doenças gastrointestinais (obstipação crónica, diarreia crónica, síndrome do cólon irritável, colite, gastrite, refluxo gastro esofágico)
» Alterações do comportamento alimentar (anorexia, bulimia …)
» Doenças cardiovasculares (hipertensão arterial, hipercolesterolémia, hipertrigliceridémia…)
» Insuficiência renal crónica
» Oncologia (melhoria do estado nutricional, da tolerância à terapêutica e aos seus efeitos secundários e redução de processos inflamatórios, constituindo desta forma um coadjuvante para uma boa recuperação e prevenção de recidivas).
» Gravidez (prevenção e controlo da diabetes gestacional, do aumento de peso excessivo, de carências nutricionais…)
» Baixo peso e desnutrição
» Anemia
» Menopausa (prevenção do aumento de peso, da osteoporose, das doenças cardiovasculares, de carências nutricionais…)
» Alergias e intolerâncias alimentares (intolerância à lactose…)
» Doença celíaca
» Hiperuricémia (ácido úrico elevado)
» Vegetarianos (alimentação vegan, ovolactovegetariana…)
» Reeducação alimentar (correção de comportamentos que provocam carências/excessos alimentares, ensino de alimentação saudável…)